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Una tapa en España es esencialmente un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares o restaurantes acompañando a la bebida.

Las tapas mezclan el concepto de comer con el de socializar, es por esta razón por la que la tapa está unida al acto de ‘tapear’. Los bares, entendidos como lugares de reunión, son el espacio ideal para la ‘tapa’. De este concepto salen los verbos: ‘tapear’ (comer de tapas), ‘ir de tapas’ (ir de forma itinerante por diversos bares).

Este coleccionable se produjo y se publicó en el Diario de Cádiz en el año dos mil ocho en conmemoración de su ciento cuarenta cumpleaños, con la colaboración de los mejores restaurantes de la provincia de Cádiz.

Fontanilla04

 

 

Tapas de Cadiz
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